栽培場所
築地のおいしいバナナは、通常より標高の高い場所で作られているバナナです。
栽培地域は、フィリピンで2番目に大きな島「ミンダナオ島」です。
このミンダナオ島で、築地のおいしいバナナは栽培されているのです。
さらに、通常のバナナより標高の高い山の中腹（標高300m前後）にある農園で築地のおいしいバナナは作られています。
こうすることにより、通常のバナナより香り・味・食感にこだわったおいしいバナナを作ることが出来ます。
標高約400m前後で作られるバナナのことを『ミッドランドバナナ』と呼びます。
栽培期間
築地のおいしいバナナは、通常のバナナよりも時間をかけて栽培しています。
通常のバナナの育成期間は約10ヶ月ですが、築地のおいしいバナナは約12ヶ月を育成期間に費やします。 そうすることによって、よりおいしいバナナが作られるのです。
肥料
築地のおいしいバナナは、土壌にあった有機肥料等を中心に施肥しています。
有機肥料等を中心に与えることにより、土壌が活性化させれ、健康なバナナを育成することが出来るのです。